Série professionnelle

Caractéristiques techniques

Fonctionnalité

Plan de travail

Mesure 90 cm

Zones de cuisson 6

Nombre de brûleurs à gaz 6

Type de table de cuisson à gaz

Conception de table de cuisson carrée en acier inoxydable à moule unique

Type de commandes à bouton

Boutons finition métal

Brûleurs et capuchons en laiton

Grilles de support en fonte

Grilles continues oui

Soupape de sécurité oui

Allumage oui

Dosseret oui

Adaptateur couronne oui

Réduction cafetière oui

Zones de cuisson

Wok double 0,48 kW - 5 kW

Rapide 1,05 kW - 3 kW (1)

Semi-rapide 0,60 kW - 1,75 kW (3)

Auxiliaire 0,48 kW - 1 kW (1)

Cavité du four

Configuration double four

Alimentation du four électrique

Type four principal multifonction électrique

Type de gril du four principal électrique

Fonctions principales du four convection déshydratation gril ventilé électrique gril ventilé four à pizza léger préchauffage rapide résistance inférieure résistance supérieure résistance supérieure et inférieure décongélation

Volume du four principal 69 l

Système de convection à four principal unique avec élément chauffant

Classe énergétique du four principal A

Type de four auxiliaire électrique statique

Four auxiliaire électrique de type grill

Fonctions du four four auxiliaire rôtissoire grill éclairage du four résistance inférieure résistance supérieure résistance supérieure et inférieure

Volume du four auxiliaire 38 l

Four auxiliaire classe énergétique A+

Volume net du four secondaire 38 l

Commandes du four, boutons de programmation tactiles numériques

Type de porte triple

Verre interne amovible oui

Refroidissement tangentiel oui

Niveaux de cuisson 4

Minuterie de programmation numérique tactile

Sonde à viande oui

Système de fermeture de porte de four à fermeture douce

2 guides télescopiques standards

3 grilles de four chromées

Plateau 2 émaillé

Grille à plateaux oui

Lampes pour four simple

En conclusion

Tiroir du compartiment chauffant Pieds en acier inoxydable

Spécifications techniques

Tension et fréquence 220/240 V - 50Hz - 17,90 A

Consommation électrique (W) 4 100 W