Série professionnelle

Caractéristiques techniques

Fonctionnalité

Le plan de travail mesure 90 cm

Zones de cuisson 6

Nombre de brûleurs à gaz 6

Type de table de cuisson à gaz

Conception de table de cuisson carrée en acier inoxydable à moule unique

Type de commandes à bouton

Boutons finition métal

Brûleurs et capuchons en laiton

Grilles de support en fonte

Grilles continues oui

Soupape de sécurité oui

Allumage oui

Dosseret oui

Adaptateur couronne oui

Réduction cafetière oui

Zones de cuisson

Wok double 0,48 kW - 5 kW

Rapide 1,05 kW - 3 kW (1)

Semi-rapide 0,60 kW - 1,75 kW (3)

Auxiliaire 0,48 kW - 1 kW (1)

Cavité du four

Configuration à un seul four

Alimentation du four électrique

Type four multifonction électrique

Four électrique de type grill

Modes de cuisson convection déshydratation gril ventilé électrique gril ventilé four à pizza léger préchauffage rapide résistance inférieure résistance supérieure résistance supérieure et inférieure décongélation

Volume net du four 103 l

Système de convection à four unique avec élément chauffant

Classe énergétique du four A

Commandes du four, boutons de programmation tactiles numériques

Type de porte triple

Verre interne amovible oui

Refroidissement tangentiel oui

Niveaux de cuisson 4

Minuterie de programmation numérique tactile

Sonde à viande oui

Système de fermeture de porte de four à fermeture douce

1 guides télescopiques standards

2 grilles de four robustes

Plateau 1 émaillé

Grille à plateaux oui

Lumières du four double

En conclusion

Compartiment tiroir chauffant

Pieds en acier inoxydable

Spécifications techniques

Tension et fréquence 220/240 V - 50/60 Hz - 16 A

Consommation électrique (W) 3500 W